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Kit Assaggio

Il prezzo originale era: 70,00€.Il prezzo attuale è: 65,00€.

Un box pensato per farti scoprire il meglio del Pastificio Casa Prencipe: 20 pacchi di pasta biologica, selezionati per rappresentare tutta la nostra eccellenza.

Descrizione

Il Box “Kit Assaggio” è l’occasione perfetta per esplorare l’universo di Casa Prencipe, premiato come Miglior Pastificio Biologico Italiano. Pensato per chi desidera provare una selezione rappresentativa dei nostri formati più amati, il kit include 20 pacchi da 500 g ciascuno, distribuiti tra pasta di grano duro, integrale, Senatore Cappelli e aromatizzata.

Ogni pacco racconta la nostra passione per la tradizione e l’artigianalità: trafilatura al bronzo, essiccazione lenta e ingredienti biologici da filiera corta. La varietà offerta dal Kit Assaggio è perfetta per soddisfare ogni esigenza culinaria, dal comfort food quotidiano ai piatti più creativi e raffinati.

Scopri la qualità e il gusto di una pasta che eleva ogni pasto a un’esperienza indimenticabile. Questo kit è il primo passo per innamorarti della nostra eccellenza.

N° di confezioni in totale: 20 pezzi da 500g

 

La nostra Pasta viene essiccata a basse temperature e confezionata a mano. La scadenza del prodotto è di circa 2 anni.
Ricette consigliate

Orecchiette con crema di cime di rapa e acciughe
Sbollenta cime di rapa, frullale con acciughe e olio.
Salta la crema in padella con le orecchiette e aggiungi peperoncino.
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Caserecce con pomodorini confit e ricotta salata
Caramella pomodorini in forno con olio e zucchero di canna.
Unisci i pomodorini alle caserecce e completa con ricotta salata grattugiata.
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Spaghetti con salsa di limone e prezzemolo
Prepara una salsa con succo e scorza di limone, olio e prezzemolo.
Condisci gli spaghetti e aggiungi una spolverata di pepe nero.
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Mezze maniche con zucchine e menta
Rosola zucchine a dadini in olio con menta fresca.
Unisci le mezze maniche e completa con parmigiano grattugiato.
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Fusilli con pesto di pistacchi e basilico
Frulla pistacchi, basilico e olio fino a ottenere un pesto.
Condisci i fusilli e decora con scaglie di grana.
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Tre dita con ragù bianco di vitello
Rosola vitello a cubetti con cipolla e rosmarino.
Unisci i tre dita e completa con una grattugiata di parmigiano.
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Tagliolini al limone con gamberi e zucchine
Salta gamberi e zucchine in olio, aggiungi scorza di limone.
Unisci i tagliolini e completa con un filo d’olio a crudo.
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Orecchiette al nero di seppia con cozze e prezzemolo
Cuoci le cozze con aglio e olio, sfuma con vino bianco.
Unisci le orecchiette e completa con prezzemolo fresco.
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Caserecce Senatore Cappelli con pomodori secchi e pistacchi
Frulla pomodori secchi con pistacchi, olio e basilico.
Unisci il pesto alle caserecce e decora con scaglie di pecorino.
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Tagliolini Senatore Cappelli con crema di zucchine
Frulla zucchine cotte con olio e un pizzico di sale.
Unisci la crema ai tagliolini e completa con ricotta salata grattugiata.
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Fusilli integrali con crema di avocado e lime
Frulla avocado con lime e olio fino a ottenere una crema.
Condisci i fusilli e completa con mandorle tostate.
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Orecchiette integrali con cime di rapa e peperoncino
Sbollenta le cime di rapa, saltale con olio, aglio e peperoncino.
Unisci le orecchiette e completa con un filo d’olio crudo.